Daun ini seringkali digunakan sebagai bumbu pelengkap untuk olahan seperti kalio, ayam bakar, bubur manado, kari, rendang, ayam woku, gulai, dan masih banyak lagi. Daun kunyit dimanfaatkan karena bisa memberikan rasa sedap khusus pada masakan. Selain itu, daun ini juga bisa menambahkan aroma yang cukup kuat pada masakan.
Bersihkan kepala ikan dan cuci dengan air jeruk nipis. 2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam sampai benar-benar wangi dan matang. 3. Masukkan santan, asam kandis dan cabai rawit utuh. 4. Masak hingga santan mendidih dan agak mengental. 5. Masukkan ikan lalu beri garam dan sedikit gula sebagai penyedap. Masalahnya, masih banyak orang yang bingung ikan tongkol dimasak apa, apalagi untuk ikan tongkol besar yang kayaknya sayang kalau cuma digoreng aja. Tenang, di sini kamu akan diajak untuk berkreasi dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol.
ikan tongkol basah, bersihkan dan potong sesuai selera • cuka • garam • daun salam • daun jeruk • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh, geprek • 12 porsi Indah R. Handayani
U-Report. Bahan: - 500 gr ikan tongkol, cuci bersih lalu goreng (tidak usah terlalu kering) - 5 buah tahu, potong dadu lalu goreng. - Minyak goreng secukupnya. - 1 batang daun sereh, geprek. - 2 buah daun salam. - 2 ruas jari lengkuas. - 2 sdm cabai merah giling. 2. Setelah harum masukkan ikan, beri bumbu aduk rata. 3. Tuang air sampai menutupi ikan, masak sampai mendidih, masukkan tahu. Masak sampai menyerap. 4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 18. Pallu mara ikan tuna. foto: Instagram/@yuniarrahmiii. Bahan: - 350 ml air - 1/2 kg ekor ikan tuna - 3 siung bawang merah (cincang kasar) Padeh sendiri adalah bahasa Minang yang bermakna pedas. Sesuai namanya, ikan asam padeh berkuah merah mencolok dengan citarasa pedas, gurih, dan asam. Resep asli ikan kuah padeh menggunakan asam kandis, tetapi Anda bisa kok menggantinya dengan belimbing atau asam jawa. Umumnya menu ini dibuat dari ikan tongkol. 8. Telur dadar khas padang qrYJ2W9.
  • 80c2kktqi3.pages.dev/69
  • 80c2kktqi3.pages.dev/38
  • 80c2kktqi3.pages.dev/361
  • 80c2kktqi3.pages.dev/72
  • 80c2kktqi3.pages.dev/76
  • 80c2kktqi3.pages.dev/79
  • 80c2kktqi3.pages.dev/71
  • 80c2kktqi3.pages.dev/15
  • 80c2kktqi3.pages.dev/54

    • ikan tongkol basah enaknya dimasak apa